韩国餐记

6月6日，并不是什么大日子，只不过是寿星友人刚从外地回来，大家聚餐叙旧。友人经一编部落格的介绍，我和友人就选定到才在5月中新开张的Daorae Korean BBQ Restaurant @ Bayan Point。因为凭着这段“Daorae operates by the motto ‘the customers is always right’, thus their main objective is to provide good services to their customers.”

到达时已是8时30分，因为之前担心另一位友人不吃，所以没有预约。眼前所见，高盆满座，人山人海，领了号码，就稍微等了近20分钟。过后，被安排到一个角落，但还是很显眼的位置，刚好可容下我们四人。看看周围环境，设计还不错，简单华丽。其实我因中午没吃正餐，所以已到饿鬼境界，经友人们的讨论，就点了《BBQ鸡肉》、《BBQ猪肉》、《海鲜豆腐汤》和《辣炒年糕》。

有点不对劲，坐下许久，不见有人招待，还得要我们比手画脚的叫人来。也许他们实在太忙，缺乏人手吧！心里这样的自我安慰。点餐后，我们也不多理会，四个人就开始互换生活心声。过不一会儿，来了8样的小菜，在排放时，才察觉到之前客人留下的垃圾（用过的纸巾）还未收拾，也许招待员是外劳，有些语言障碍，要指指点点才懂得收拾。当然给我们不好的印象，不卫生！

一贯的排场，倒茶之后，先是桌边的八道小菜，没什么特别，除了一小块的不酸不辣的泡菜之外，其余的在经济饭可以吃到的菜肴。有一道“撒拉”，我想友人弄的还好吃，至于那一道“螺子”（Ba Li Tong)，用海南话讲“Bo Bi Bo Shou, Bo Xiao Huang Bo Xiao Bi, Bo Yam Bo Loh!"，简单的说就是很难吃！

随后而来的是主菜之一，烧烤鸡肉，用生菜包着吃，味道不错，可说是扳回一城。招待员代劳，帮忙烧烤，不必我们下手。接着来的主菜是海鲜豆腐汤和辣炒年糕。老实说对海鲜豆腐汤有点失望，不是我从照片里看到和想象中般好吃，一碗很普通的豆腐汤加贝类而已。至于辣炒年糕，味道不错，年糕也好吃，只可惜味非如名，一点都不辣，但还是值得给分。

最后一道主菜是烧烤猪肉，也许是最后一道，招待员烧烤后，将肉片放进碟后，就不在理会我们了。生菜和八道小菜早被饿鬼们吃清光，在招待员烧烤猪肉时已提醒他帮我们填补生菜和小菜。唉！那里知道，烤猪肉都等到冷了，什么都没有，连杯茶都没有。又饿又口渴，让我们个个都开始发火，从先前的饿鬼界，慢慢地提升到修罗界。我已忍不住了，告诉友人说道：“难道我们的钱不是钱，还是付得比他人少？”另一位友人也说道：“那一位‘假发’招待员（韩国人，也许是股东之一），只懂得招待我们邻桌那一家本地人而已，忽略我们。难道我们这一桌是透明的？”我已忍无可忍，举高双手，招呼‘假发’招待员，用很不客气的语气问“Where is the vage? Where are the drinks? Where are the replenishment?"之后，他很快的送到和不停的道歉，只可惜一切都太迟了。幸好那一道冷的烧烤猪肉不错，还可以祢补一些过失。

吃完后，在讨第三杯茶，几可怜！还有我们那一桌连纸巾都没有。唉！付了钱就走人，一点都不值得我们留念。假发’招待员，赶快到门口送别我们，同时还不断的向我们道歉。我们每一个都很冷酷的走出门口，没有回应，因为我们每一个都很清楚的说道“It is black listed. This is a first and also the last for us to visit. We will never ever come again!" 这就是符合他们的口号。他们的服务超烂！全场里面就只有那一位韩藉厨师笑得最灿烂。

吃到气，所以消气后就感到很饿，大班人又到Tanjong Bungha的Amanda在吃过。之后又到Greenland的McD吃甜品。周六整晚都在不停的吃渡过。